Muffins poires et chocolat sans matière grasse

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Muffins poires et chocolat sans matière grasse

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 poires 1 œuf 15 cl de lait 60 g de chocolat 8 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure 1 petit verre d'eau-de-vie de poires

Préparation Muffins poires et chocolat sans matière grasse

  1. 1 Mélanger ensemble l'œuf, le lait et l'eau-de-vie.
  2. 2 Y ajouter le chocolat détaillé en morceaux et les poires coupées en dés.
  3. 3 Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sucre et la levure.
  4. Pour finir
    Mélanger très rapidement les 2 préparations sans chercher à enlever les grumeaux. Faire cuire 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7).