Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de viande hachée (boeuf) 8 feuilles de brick (donc 16 bricks) 1 oignon émincé persil mélange 4 épices cumin/coriandre herbes de Provence 1 jaune d'oeuf un peu de farine huile de friture sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes