Ingrédients / pour 10 personnes
- 3 œufs 125 g à 150 g de sucre de canne ou de sucre glace (voire plus selon vos goûts) 150 g de beurre demi-sel 150 g de farine 60 g de farine de châtaignes 1 sachet de levure chimique 40 g d'écorces d'oranges confites 100 g de noisettes coupées en morceaux 40 g de raisins secs (remplacées par des pépites de chocolat) 1 pincée de vanille (ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille)