
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 blancs de poireaux 1 cuillère à café de curry 3 poires pelées et coupées en dés + 1 pour la déco 3 pommes de terre pelées et coupées en dés 1 litre bouillon de volaille ou de légumes Sel, poivre