240 g de farine
1 sachet de levure
30 cl de lait
100 g de beurre
120 g de sucre
2 œufs
1 bocal (ou une grosse boîte) de poires au sirop (environ 4 poires)
2 cuillères à soupe de miel
Préparation Gâteau poire-miel
1
Mélangez la farine avec la levure et le sucre, creusez un puits au milieu et ajoutez-y les œufs. Mélangez.
2
Ajoutez le lait, le miel et le beurre fondu et mélangez de nouveau. Coupez les poires en petits cubes.
Pour finir
Dans un moule beurré, placez la moitié des poires, ajoutez la moitié de la pâte dessus, ajoutez l'autre moitié de poires et de pâte et mettez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25/30 minutes. Bon appétit !