Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 10 pains au lait : 1 sachet de levure de boulanger en poudre 25 cl de lait tiède 430 g de farine type 45 + 50 g pour la façon 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 30 g de beurre ramolli Dorure : 1 jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe de lait battus