Ingrédients / pour 6 personnes 350 g de framboises + 150 g pour la décoration 150 g de chocolat Pralinoise 150 g de sucre 2 œufs entier + 2 jaunes 25 ml de Maïzena 300 ml de crème liquide
Préparation Crème Pralinoise à la framboise 1 Versez les framboises dans un plat allant au four. 2 Répartissez la Pralinoise en petits morceaux sur les framboises. 3 Battez le sucre, les œufs et les jaunes. Ajoutez la Maïzena puis la crème liquide et mélangez le tout. 4 Versez la préparation sur le chocolat et les framboises. Pour finir Mettez au four, couvert, 20 minutes à 190°C (thermostat 6). Retirez le couvercle et laissez dorer pendant 15 minutes.