Pain d'épices classique : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 20 mn
Pain d'épices classique : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 125 g de sucre semoule 150 g de miel 350 g de farine 1 verre de lait 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café d’anis vert en poudre 1/2 cuillère à café de mélange quatre-épices (spécial pain d'épices)

Préparation Pain d'épices classique : la recette facile

  1. 1 Mélanger le miel dans le lait chaud.
  2. 2 Ajouter le sucre, la farine, le bicarbonate de soude, l’anis vert et le quatre-épices.
  3. Pour finir
    Préchauffer le four pendant 1/4 d'heure. Laisser cuire pendant 1 heure à 150°C (thermostat 5).