Cookies aux M&M's ultra-gourmands : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

1 Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le beurre de cacahuètes et le sucre. Y ajouter l'œuf. Bien mélanger.
2 Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger et former un "boudin" avec la pâte. L'envelopper de papier film et laisser reposer 1h au frigo.
3 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer une plaque allant au four, recouverte d'un papier sulfurisé.
4 Couper des rondelles de pâte de 1 cm environ. Dans la main, former une boule et l'aplatir. Disposer ces morceaux de pâte sur la plaque de cuisson. Y ajouter des M&M's de différentes couleurs.
5 Faire cuire 13 minutes au four.
Pour finir
A la sortie du four, laisser refroidir les cookies sur une grille.