Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 cake fait maison 4 mandarines 1 pomme granny smith 3 pommes elstar 1 pot de cerises en sirop 1/2 jus d'orange 1/2 litre chantilly Sauce vanille : 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre 30 g de Maïzena 1 gousse de vanille 1/2 litre de lait