Ingrédients / pour 6 personnes
- 750 g de pâte feuilletée
- 100 g de beurre (ramolli)
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 cuillère à soupe soupe d'eau de fleur d'oranger
- 3 œufs
- Dorure :
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de sucre roux
- Un peu d'eau