Préparation Gâteau fondant au chocolat sans œufs

1. 1 Faire fondre chocolat et beurre. Mettre à chauffer le four à 180°C (thermostat 6). Verser sucre et farine dans un plat. Mélanger. Ajouter beurre et chocolat fondus.
2. 2 Mélanger le tout pendant 2 à 3 minutes.
3. 3 Mettre dans un plat, de préférence rectangulaire peu profond, après avoir enduit ses parois de beurre.
4. 4 Enfourner pendant 30 minutes environ (surveiller souvent la cuisson).
5. 5 Dès que le gâteau semble cuite sur le dessus et pas trop coulant à l'intérieur, le sortir et le laisser refroidir à température ambiante.
6. Pour finir
   Vous pouvez le décorer avec un glaçage à base de sucre glace mélangé à de l'eau puis ajouter des bonbons, des brochettes de chamallows, etc.