Ingrédients / pour 8 personnes
- 2 kumquats confits (trouvés sur un marché de Noël) 250 g de farine 1 cuillère à café bombée de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 1 grosse pincée de cannelle 1 grosse pincée de fève tonka râpée 1 grosse pincée de muscade 1 graine de cardamome sortie de son enveloppe et écrasée 25 cl de lait 100 g de miel