Ingrédients / pour 6 personnes
- 200g de raisins secs 2 abricots secs 3 figues sèches 200 g de beurre 200 g de sucre 4 œufs le zeste râpé d'1/2 citron 2 cuillères à soupe de rhum 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g d'écorce d'orange confite 40 g d'écorce de citron confite 6 cuillères à soupe de lait sucre glace