Ingrédients / pour 6 personnes
- Garniture : 6 tranches de jambon 3 carottes 250 g de fromage blanc 6 brins de ciboulette Le zeste râpé d'1 demi-citron Pâte à choux : 160 g de farine 80 g de beurre 250 ml d'eau 4 œufs + 1 jaune 1 pincée de sel
Ingrédients / pour 6 personnes