Tarte Normande aux Pommes

Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Temps Total 50 mn
Tarte Normande aux Pommes

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 6 pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 verre d'eau
  • 50 g. de beurre
  • 1 pincée de Cannelle
  • 10 morceaux de sucre

Préparation Tarte Normande aux Pommes

  1. 1 Préparer la compote : couper 3 pommes en morceaux et les faire chauffer avec 1/2 verre d'eau, les 10 morceaux de sucre et la cannelle. Étaler la compote sur la pâte.
  2. 2 Couper les pommes restantes en fines tranches et les disposer sur la compote.
  3. 3 Faire fondre le beurre avec le sachet de sucre vanillé et verser ce mélange sur la tarte.
  4. Pour finir
    Saupoudre de sucre et faire cuire 30 minutes à 200°C thermostat 6-7.