
Ingrédients / pour 6 personnes
- 400 g de potiron épluché et coupé en petits dés
- 2 oignons finement émincés
- 1 beau bouquet de persil
- 2 cercles de pâte brisée
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
- 1 cuillère à café de lait
- beurre pour le moule
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Mettre au four pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Servir bien chaud.