Ingrédients / pour 6 personnes 3 œufs 200 g de chocolat 120 g de sucre 80 g de farine 150 g de beurre à 41% de MG 1 cuillère à café de vanille
Préparation Brownies ultra fondants 1 Faire fondre le chocolat et le beurre. 2 Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter la vanille et la farine tamisée. 3 Incorporer le chocolat aux œufs. Pour finir Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).