Ingrédients / pour 4 personnes
- 220 gde farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl d'eau 1 Kub or 4 tranches de jambon blanc ou 1 talon de 200 gr environ 80 g de gruyère râpé 1 boîte de champignons (1/2) Du beurre et de la farine pour le moule 1 pincée de sel et poivre 1 bonne pincée d'herbes de Provence