Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de farine 120 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré Eau 50 g de sucre en poudre 270 g de crème fraîche épaisse 1 feuille et demi de gélatine 1/2 cuillère à café de poudre de vanille Quelques groseilles