Préparation Croustillant de munster

1. 1 Badigeonner les feuilles de brick de beurre fondu et les plier en deux.
2. 2 Couper le munster en tranches épaisses.
3. 3 Déposer un morceau de munster sur une feuille de brick et un peu de cumin, l'enrouler et plier les extrémités. Faire de même pour les autres.
4. Pour finir
   Mettre au four 5-6 minutes. Attention, ne les laisser pas trop longtemps sinon le fromage coulera !