Sandwich aiguillettes de poulet et tomates confites

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Sandwich aiguillettes de poulet et tomates confites

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1/2 baguette bien fraîche 15 g de beurre demi-sel 100 g d'aiguillettes de poulet (ou de restes de rôti) 50 g de tomates confites 100 g de laitue

Préparation Sandwich aiguillettes de poulet et tomates confites

  1. 1 Égoutter un peu les tomates pour retirer l'excédent d'huile. Pendant ce temps, faire revenir les aiguillettes à la poêle, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  2. Pour finir
    Couper la demi-baguette dans le sens de la longueur, tartiner de beurre puis garnir généreusement avec le poulet, les tomates et la laitue.