Sandwich aiguillettes de poulet et tomates confites
Préparation 10 mnTemps Total 10 mn
Ingrédients / pour 1 personnes
1/2 baguette bien fraîche
15 g de beurre demi-sel
100 g d'aiguillettes de poulet (ou de restes de rôti)
50 g de tomates confites
100 g de laitue
Préparation Sandwich aiguillettes de poulet et tomates confites
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Égoutter un peu les tomates pour retirer l'excédent d'huile. Pendant ce temps, faire revenir les aiguillettes à la poêle, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Pour finir
Couper la demi-baguette dans le sens de la longueur, tartiner de beurre puis garnir généreusement avec le poulet, les tomates et la laitue.