Préparation Aumonière chèvre-pomme

1. 1 Peler la pomme. Couper en lamelles. Les faire cuire dans 25 g de beurre jusqu'à ce quelles soit dorées.
2. 2 Superposer deux feuilles de brick, déposer deux tranche de chèvre et quelques lamelle de pommes.
3. 3 Verser l'équivalent d'une bonne cuillère à café de miel sur la garniture.
4. 4 Fermer les aumônière à l'aide de ficelle de cuisine.
5. 5 Mettre au four à 180°c thermostat 6 pendant 20 minutes (surveiller de temps en temps pour que ça ne dore pas trop).
6. Pour finir
   C'est prêt.