Nuggets express : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 15 mn
Nuggets express : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 340 g de blancs de poulet 60 g d’emmental 2 jaunes d’œufs 240 g de pommes de terre crue 160 g d’oignons 2 tranches de pain de mie sel, poivre chapelure

Préparation Nuggets express : la recette facile

  1. 1 Éplucher les pommes de terre, les oignons et les mettre dans un mixeur.
  2. 2 Couper les blancs de poulet, l’emmental et le pain de mie en morceaux et les ajouter dans le mixeur ainsi que les jaunes d’œufs et un peu de sel et poivre.
  3. 3 Mixer uniformément.
  4. 4 Façonner les nuggets avec une cuillère pleine de mélange puis les rouler dans la chapelure.
  5. Pour finir
    Faire frire les nuggets dans une friteuse 5 minutes.