Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 blancs de poireaux 400 g de fromage blanc à tartiner (style Saint-Morêt) 3 œufs 150 g de pain grillés suédois complets 10 cl de crème fraîche épaisse 80 g de parmesan râpé 80 g de gruyère râpé 80 g de beurre 1 botte de ciboulette 3 cuillères à soupe de vin blanc sel, poivre