Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 belle pintade 3 oignons rouges 1 oignon blanc émincé 250 g de farce de porc hachée 100 g de foie de volaille 80 g de foie gras cuit 6 tranches de pain d'épice 1 oeuf 2 cuillères à soupe de miel 3 pincée de cannelle
Ingrédients / pour 6 personnes