Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kg de petits pois surgelés ou frais si vous avez la patience 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 3 brins de menthe 20 cl de bouillon de volaille (1 cube) 20 g de beurre 150 g de mascarpone Sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes