Scones nature : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Scones nature : la recette facile

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Pour environ dix scones: 200 g de farine 1/2 à 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café rase de levure alsacienne 5 cl d'huile (de tournesol) 10 cl de lait

Préparation Scones nature : la recette facile

  1. 1 Mélanger les poudres dans un saladier, ajouter l'huile et le lait, travailler et mettre en boule.
  2. 2 Former à la main des palets (environ 1,5 cm d'épaisseur, 6 cm de diamètre), et déposer sur la plaque du four.
  3. 3 Au pinceau, mettre du lait sur les scones pour les faire dorer.
  4. Pour finir
    Faire cuire environ 15 minutes à thermostat 8 ou 250°C.