Yaourt maison onctueux

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Yaourt maison onctueux

Ingrédients / pour 7 personnes

  • Pour 7 yaourts : 1 yaourt au lait entier nature ou vanille 600 ml de lait entier 200 ml de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de lait en poudre compote (maison ou non) de pêche, de rhubarbe ou bien d'abricot, etc.

Préparation Yaourt maison onctueux

  1. Pour finir
    Dans un bol doseur, versez la crème liquide, le lait entier, le lait en poudre et le yaourt nature ou bien vanille et mélangez bien à l'aide d'un fouet. Versez 2 grosses cuillères à soupe de compote dans le fond de chaque pot de yaourt et recouvrez avec la préparation au lait. Placez en yaourtière 9 heures (pour la mienne). Placez ensuite au frais plusieurs heures.