Confiture de kiwis et d'ananas

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 45 mn
Confiture de kiwis et d'ananas

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 510 g d'ananas frais 205 g de kiwis 700 g de sucre en poudre

Préparation Confiture de kiwis et d'ananas

  1. 1 Ôter la peau et le centre de l'ananas. Couper les tranches d'ananas en petits cubes. Ôter la peau des kiwis et les couper en petits cubes.
  2. 2 Dans une casserole, mettre tous les fruits et le sucre. Les laisser macérer 2 heures.
  3. Pour finir
    Les laisser cuire dans leur jus, cuisson douce pendant 40 minutes. Quand la confiture se fige, mettez en pots chauds et fermer avec les couvercles. Cela permet d'obtenir 3 petits pots.