Ingrédients / pour 4 personnes 100 g de quinoa 75 g de sucre 250 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 50 g de noix de coco 50 g de chocolat en poudre type Nesquik
Préparation Quinoa sucré coco-chocolat 1 Faire bouillir le lait avec le sucre, le sachet de sucre vanillé et la noix de coco. 2 Ajouter le quinoa et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à épaississement. Ajouter le chocolat en poudre. Pour finir Disposer dans les verrines et ajouter un peu de noix de coco râpée pour une touche déco. Servir froid.