Ingrédients / pour 4 personnes
- 50 cl de crème liquide 6 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 5 jaunes d'œufs 2 cuillères à soupe de farine 2 bouchons de rhum 50 g de sucre pour la poêle 50 grammes de beurre pour la poêle Sucre glace Petites brioches individuelles ou bien une grande