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Caramel au beurre salé

Préparation 5 mn Cuisson 15 mn Temps Total 20 mn
Caramel au beurre salé

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 80 g de sucre
  • 40 g de beurre
  • 20 cl de crème fleurette

Préparation Caramel au beurre salé

  1. 1Faire cuire le sucre à sec dans une casserole.
  2. 2Quand il est liquide, ajouter le beurre en morceaux hors du feu. Puis la crème fleurette.
  3. Pour finir

    Remettre sur le feu et cuire à feu doux pendant 15 minutes.