Caramel au beurre salé

Préparation 5 mn Cuisson 15 mn Temps Total 20 mn
Caramel au beurre salé

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 80 g de sucre 40 g de beurre 20 cl de crème fleurette

Préparation Caramel au beurre salé

  1. 1 Faire cuire le sucre à sec dans une casserole.
  2. 2 Quand il est liquide, ajouter le beurre en morceaux hors du feu. Puis la crème fleurette.
  3. Pour finir
    Remettre sur le feu et cuire à feu doux pendant 15 minutes.