
Ingrédients / pour 2 personnes
- 250 à 300 g de gnocchis frais (suivant les bons mangeurs que vous êtes)
- 25 g de pignons de pin
- Pour la basilicade :
- 1 cuillère à soupe de pesto tout près
- 4 cuillères à soupe de basilic surgelé ou frais ciselé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- Pour les légumes grillés :
- 1/2 petit poivron rouge, jaune et vert
- 1/2 petit oignon
- 1/2 courgette de taille moyenne
- Crustacés :
- 150 g de moules surgelées décortiquées
- quelques crevettes ou écrevisses(facultatifs)
- 15 cl de vin blanc de cuisine
- sel et poivre du moulin