Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte brisée 3 pommes 2 œufs 10 cl de crème fraîche semi-épaisse 100 g de sucre 1 paquet de pudding à la vanille un peu de lait
Préparation Tarte aux pommes saveur vanille 1 Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraîche, le sucre, le pudding et ajoutez un peu de lait, jusqu'à ce qu'il y ait pleins de bulles. 2 Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette. 3 Épluchez les pommes et coupez-les en tranches épaisses. Disposez-les sur le fond de tarte. Pour finir Versez la préparation sur les pommes et enfournez à 200°C, thermostat 6-7, pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus brunisse.