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Verrines au thon et mikado de pomme verte

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Verrines au thon et mikado de pomme verte

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Une boite de 140 g de thon
  • 2 petits-suisses
  • 1 petite échalote
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • jus de citron
  • du persil frais
  • des baies roses
  • une petite pomme verte

Préparation Verrines au thon et mikado de pomme verte

  1. 1Commencez par préparer les rillettes de thon. Mélangez le thon avec les petits-suisses, l'échalote émincée, la moutarde et le persil (une bonne cuillère à café, ciselé). Ajoutez du jus de citron selon vos goûts. Salez et poivrez.
  2. 2Disposez les rillettes dans le fond des verrines.
  3. 3Coupez la pomme verte en petits bâtonnets et disposez-les sur les rillettes.
  4. Pour finir

    Saupoudrez de persil ciselé et de baies roses.