Sauce pour crudités

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Sauce pour crudités

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche légère 2,5 cuillères à café de moutarde 1 oignon moyen 3 ou 4 cornichons persil sel, poivre raifort ou sauce piquante (en option)

Préparation Sauce pour crudités

  1. 1 Mélanger la crème fraîche et la moutarde. Ajouter le persil et le raifort ou la sauce piquante au mélange.
  2. 2 Hacher l'oignon et les cornichons. Faire blondir les oignons et les cornichons à la poêle.
  3. 3 Mélanger les oignons, cornichons au mélange crème fraîche-moutarde.
  4. Pour finir
    Placer la sauce au réfrigérateur.