Ingrédients / pour 8 personnes
- 250 g de pâte feuilletée 20 g de maïzena 50 cl de lait quelques zestes de citron 200 g de sucre semoule 5 cl d'eau 1 bâton de cannelle (ou de la cannelle en poudre) 3 œufs entiers 1 jaune d'œuf 1 verre à liqueur de vieux rhum