Préparation Lasagnes saumon-épinards (Poisson)

1. 1 Cuire les pavés de saumon à la poêle, sans matière grasse, puis l'émietter.
2. 2 Pendant ce temps, mélanger la crème liquide avec la feta, puis saler et poivrer.
3. 3 Concasser une belle poignée de pistaches.
4. 4 Beurrer un plat à lasagne, puis disposer une couche de pâtes à lasagne, recouvrir de crème à la feta, puis mettre une couche d'épinards. Disposer une nouvelle couche de pâtes à lasagne, de la crème à la feta, du saumon et quelques pistaches concassées. Procéder de la manière avec les épinards et le saumon une seconde fois, puis mettre une dernière couche de pâtes à lasagne, le reste de crème à la feta et quelques pistaches concassées.
5. Pour finir
   Mettre au four pour 30 minutes à 180°C, thermostat 6. Déguster avec une petite salade.