Porc aux amandes gingembre soja

Préparation 5 mn Cuisson 10 mn Temps Total 15 mn
Porc aux amandes gingembre soja

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 200 g de porc 200 g de pousse Soja (en boite) 4 cuillères à café de gingembre moulu 8 cuillères à café de poudre d'amande 4 cuillères à café de sauce soja 1 oignon

Préparation Porc aux amandes gingembre soja

  1. 1 Emincer le porc et l'oignon avec un filet d'huile d'holive jusqu'à ce que les oignons commencent à devenir transparents.
  2. 2 Ajouter les pouces de soja et son jus.
  3. 3 Ajouter le gingembre et la poudre d'amande
  4. 4 Ajouter enfin la sauce de soja.
  5. Pour finir
    Laisser mijoter jusqu'à évaporation du jus. Possibilité de laisser dorer les oignons et le soja.