Merlan aux légumes au micro-ondes

Préparation 10 mn Cuisson 6 mn Temps Total 16 mn
Merlan aux légumes au micro-ondes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 3 poivrons jaune, vert, rouge 40 cl de bon vin 4 cuillères à soupe des petits légumes surgelés. feuilles de céleri persil frisé 1 citron jaune sel, poivre huile d'olive aromates séchés (Provence)

Préparation Merlan aux légumes au micro-ondes

  1. 1 Vider et passer sous l'eau froide les merlans. Laver et couper en lamelles les poivrons. Couper en tranches fines le citron jaune.
  2. 2 Farcir les merlans de poivrons.
  3. 3 Mettre dans chaque ramequin : un peu d'huile d'olive, un merlan, et dessus du vin blanc, 1 cuillère à soupe des petits légumes, 1 tranche de citron, 1 feuille de céleri, du persil et des aromates. Saler, poivrer.
  4. Pour finir
    Mettre au micro-ondes, 6 minutes à 900W. Servir aussitôt.