Ingrédients / pour 4 personnes 40 g de cacao en poudre 3 oeufs 30 g de farine 50 g de sucre 100 g de beurre 8 carrés de chocolat au lait
Préparation Moelleux au coeur fondant chocolat 1 Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. 2 Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez le cacao en poudre, le beurre fondu et la farine. Mélangez. 3 Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. 4 Versez une partie de la préparation dans les ramequins, déposez 2 carrés de chocolat au lait et recouvrez du reste de préparation. Pour finir Faites cuire 20 minutes.