Muffins aux myrtilles et éclats de nougat

Préparation 30 mn Cuisson 25 mn Temps Total 55 mn
Muffins aux myrtilles et éclats de nougat

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre 50 g de miel liquide 25 cl de lait 70 g de beurre fondu 100 g de myrtilles 50 g d'éclats de nougat

Préparation Muffins aux myrtilles et éclats de nougat

  1. 1 Préchauffez le four à 200°C, thermostat 6-7.
  2. 2 Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
  3. 3 Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf, le lait, le beurre fondu et le miel. Versez ce mélange dans la farine et mélangez grossièrement.
  4. 4 Ajoutez les myrtilles et les éclats de nougat.
  5. Pour finir
    Versez la pâte dans des caissettes ou des moules à muffins. Enfournez pour 25 minutes !