Ingrédients / pour 6 personnes 90 g de miel 200g de poudre d'amandes 3 blancs d'oeufs 20 g de fécule Quelques gouttes de fleur d'oranger
Préparation Délices des abeilles 1 Mélanger le miel avec les blancs d'oeufs, faire mousser le mélange. 2 Ajouter la la fécule, la poudre d'amandes et la fleur d'oranger. Bien mélanger pour homogénéiser. Pour finir Verser la préparation dans 6 petits moules en silicone. Enfourner à 200°C (thermostat 6/7) pendant environ pendant 20 minutes.