
Ingrédients / pour 10 personnes
- Boudoirs+ sirop de poire
- Mousse au chocolat :
- 2 sachets de préparation pour mousse chocolat
- 250 ml de lait froid
- quelques morceaux de poires
- Mousse au chocolat blanc :
- 5 cl de crème liquide
- 1 plaquette de chocolat blanc Nestlé
- 2 sachets de chantilly en poudre
- 180 ml de lait froid
- 6 g de gélatine en poudre avec un peu d'eau
- quelques griottes
- Décor :
- 1 poire
- 3 fraises