Ingrédients / pour 8 personnes
- beurre pour le moule 125 g de farine 100 g de farine complète 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1/2 pincée de cannelle en poudre 1/2 pincée de muscade en poudre 150 gr de sucre roux 2 grosses bananes mûres pelées 175 ml de jus d'orange 2 œufs battus 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol