Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée 1 botte d'asperges vertes 40 g de farine 40 g de beurre 1/2 l d'eau de cuisson des asperges 1 cuillère à soupe de crème fraîche 300 g de lardons fumés 1 pincée de piment d'espelette pour la décoration sel, poivre