Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre 160 g de farine fluide 30 g de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de poudre chocolatée pour petit déjeuner (la préférer riche en cacao et en poudre fine) beurre et farine pour le moule.