Ingrédients / pour 8 personnes 1 litre de lait frais 1 yaourt nature une trentaine de bonbons à la violette
Préparation Yaourt à la violette : la recette facile 1 Faire bouillir le lait puis y faire fondre les bonbons à la violette jusqu'à complète dissolution. Laisser refroidir. 2 Battre un yaourt nature puis verser le lait à la violette progressivement et mélanger le tout. Pour finir Verser dans des pots en verre et mettre en yaourtière pendant 10h. Une fois les yaourts pris, laisser reposer au frais 4h minimum.