Ingrédients / pour 4 personnes 1 betterave cuite 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à soupe rase de moutarde
Préparation Verrines de betterave 1Couper la betterave en morceaux et la mettre dans un mixer. 2Ajouter le yaourt et la moutarde. 3Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une "crème" bien lisse. 4Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur. Pour finirC'est déjà fini !