Ingrédients / pour 4 personnes 1 betterave cuite 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à soupe rase de moutarde
Préparation Verrines de betterave 1 Couper la betterave en morceaux et la mettre dans un mixer. 2 Ajouter le yaourt et la moutarde. 3 Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une "crème" bien lisse. 4 Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur. Pour finir C'est déjà fini !